ارزش صادراتی شاه‌میگوی آب شیرین، دانشی که تبدیل به دلار شده است

به گزارش خبرگزاری مهر، علی نکویی فرد، رئیس مرکز تحقیقات آرتمیای کشور از دستیابی محققان مرکز به بیوتکنیک تکثیر و پرورش مصنوعی شاه میگوی آب شیرین با هدف بازسازی ذخایر و توسعه گونه‌های بومی در کشور خبر داد.

وی با بیان اینکه پرورش تجاری شاه‌میگوی آب شیرین به دلیل بازارپسند بودن و ارزآوری فراوان خصوصاً در کشورهای توسعه‌یافته بسیار موردتوجه است، افزود: ارزش صادراتی هر کیلو شاه‌میگوی آب شیرین در بازار اروپا بین ۱۵ تا ۲۰ دلار متغیر است.

نکویی فرد توضیح داد: این در حالی است که میزان صید و صادرات این آبزی از سد ارس از ۲۷۰ تن در سال ۱۳۹۰ به ۷۰۰ کیلوگرم در سال ۱۳۹۷ به دلیل کاهش ذخایر سیر نزولی داشته، تا جایی که طبق نتایج ارزیابی ذخایر شاه‌میگوی ارس توسط مرکز تحقیقات ارتمیای کشور، با وجود اجرای طرح ممنوعیت صید از سال ۱۳۹۷ با همکاری مدیریت شیلات و آبزیان استان آذربایجان غربی در سد مخزنی ارس، کماکان با سقوط ذخایر این آبزی باارزش در این سد رو به رو هستیم.

رئیس مرکز تحقیقات آرتمیای کشور گفت: برای رفع این مشکل، از دستیابی به بیوتکنیک تکثیر و پرورش مصنوعی شاه‌میگوی آب شیرین باهدف بازسازی ذخایر و توسعه گونه‌های بومی از ذخایر ژنتیکی بومی کشور، جهت قطع وابستگی و توسعه صنعت آبزی‌پروری به‌عنوان تنها راه‌حل می‌توان نام برد.

وی با اعلام اینکه تدوین دانش فنی و بومی‌سازی بیوتکنیک تکثیر مولدین بومی دارای تخم و پرورش مینیاتور شاه‌میگوی آب شیرین برای اولین بار در کشور توسط محققان مؤسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور در حال اجرا است؛ افزود: با اجرای طرح ایجاد پایلوت تکثیر و پرورش شاه‌میگو و معرفی آن به منابع آبی مستعد استان (دستیابی به بیوتکنیک تکثیر مصنوعی مولدسازی و تولید مینیاتور شاه‌میگوی آب شیرین ارس) جهت توسعه صنعت آبزی‌پروری با گونه‌های بومی آبزیان از سال ۱۴۰۲ در دستور کار قرارگرفته است.

این مقام مسؤول اضافه کرد: این طرح در پیشرفت ۸۰ درصد به تکثیر مصنوعی مولدین و تولید مرحله لاروی شاه‌میگوی آب شیرین دست یافته که در ۱۳/‏۰۴/‏۱۴۰۳‬ با حضور ناظرین دستگاه‌های اجرایی از جمله سازمان مدیریت و برنامه‌ریزی، دانشگاه، جهاد دانشگاهی و سازمان جهاد کشاورزی استان آذربایجان غربی، دستاوردهای این مرحله، مورد تأیید ناظرین قرار گرفت.

نکویی فرد ابراز امیدواری کرد: در پایان این طرح، غذای تجاری اختصاصی فرموله شده و تعداد ۵ هزار عدد شاه‌میگوی مرحله جوان (۳ گرمی) جهت پرورش در استخرهای خاکی تحویل مدیریت شیلات و آبزیان استان شود.

علی نکویی با بیان اینکه رونمایی از فناوری تکثیر شاه میگوی آب شیرین برای نخستین بار در کشور اجرا می‌شود، افزود: این طرح جز اولویت‌های سازمان شیلات ایران، سازمان جهاد کشاورزی و مدیریت شیلات استان آذربایجان غربی به شمار می‌رود.